lunedì 13 novembre 2017

Salsa *Laura*


Sabato sera avevo amici a cena per festeggiare il compleanno di *Laura*
Ecco il motivo per cui questa salsa è stata dedicata a lei mettendo insieme
l'idea mia iniziale con l'aggiunta di altri 2 amici (grazie Andrea&Raffy)

Ingredienti:
200 gr di crème fraìche (panna acida)
salsa Sriracha la punta di un cucchiaino
10 anacardi
sale 
olio

Preparazione:
Tostare gli anacardi e tritarli usando un mortaio.
Mescolare tutti gli ingredienti regolando il gusto secondo le proprie preferenze



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