Un pò di me. . .

Buon lunedì bloggers...quì ci siamo svegliati con la neve e i piccoli fiocchi bianchi sembra che non abbiano intenzione di smettere di scendere...
Oggi ho trovato l'invito di Simona a rispondere ad alcune sue domande nel suo post "Giochiamo"...e con vero piacere eccomi pronta a farlo :)

Da cos'è nata la vostra passione in cucina?
Mi è sempre piaciuto pastrocchiare in cucina, ma la vera passione mi è nata un paio d'anni fa dopo aver letto il libro "La scuola degli ingredienti segreti" , beh da allora ho iniziato a vedere il cibo in maniera diversa...poi mettici tutti i programmi televisivi dove parlano di spezie e preparano cibi dai nomi strani, quindi la curiosità di assaggiare cose nuove
Dove vi piacerebbe essere in questo momento?
In questo momento vorrei essere in Polinesia :) in spiaggia a prendere il sole e godermi il panorama
Mare o montagna?
Mare sempre e soltanto mare !!!
Praticate uno sport, se si quale?
Purtroppo devo ammettere di essere davvero molto pigra...e di sport non ne faccio, ma se vogliamo considerare sport stare in piedi ad impastare e cucinare ...beh allora... ;)
Pizza preferita?
Io sono più carnivora quindi non ho una pizza preferita, di solito la prendo con le verdure grigliate.
La tua cucina com'è?
Rossa fiammante :) con il pianale panna
Dolce preferito?
Il tiramisù!!!
Gusto gelato preferito?
Se sono in giro di solito nocciola e cioccolato, ma se lo prendo nella gelateria di fiducia...nutella!
Da dove prendi spunto per le tue ricette: libri, altri blog, ricette di famiglia?
Di solito un pò dappertutto anche dalle varie trasmissioni televisive, ma di solito da ricette di famiglia e a volte qualche esperimento.
Cos'è che non manca mai nel tuo frigo e/o dispensa?
Di sicuro nel mio frigo è difficile che manchi il burro e le uova, mentre nella dispensa non manca mai l'olio e il tonno, l'aglio, le patate.
C'è un piatto o una verdura o che ne so un tipo di carne o di pesce che proprio non riesci a mangiare?
Mi considero una di bocca buona, e difficilmente non assaggio le cose ...ma non datemi il fegato o le frattaglie varie...quelle proprio mi fanno senso :)

Cara Simo, spero di aver risposto in maniera soddisfacente...non sono molto brava nella scrittura....sono piuttosto una chiacchierona ..eheh

Undici al cubo

La dolce Sabina di MARGHERITE, FARFALLE E SOGNI e Due bionde in cucina mi ha invitata a partecipare a questo giochino. Si tratta di rispondere alle sue 11 domande, invitare  11 amiche e inventarsi altre 11 domande. Ed eccomi quì a rispondere alle sue domande...

1. Vi aspettavate qualcosa di diverso dalla vita????
Forse da ragazzina credevo che la vita fosse un pò più come le favole...ma nonostante tutto non sono così delusa, sono diventata realista.

2. Che cosa cambiereste oggi????
Mmmmm ... probabilmente tante cose...dal tipo di studi, al fatto di studiare e non scaldare il banco, al tipo di lavoro, quindi in conclusione cambierei scuola.


3. In quale paese vi piacerebbe vivere?
Nel paese in cui sono, magari solo sceglierei il mare della sardegna piuttosto che la pianura padana


4. Campagna o città???
Campagna tutta la vita...la città mi da la sensazione di togliermi l'aria.


5. Cane o gatto???
Beh io sono "mamma" di Luna :) la mia cagnolona di 11 anni, ma da ragazzina adoravo i gatti e li preferivo ai cani.
6. Cosa fate per tenervi in forma????
Ahimè assolutamente niente! Soffro di una forma acuta di pigrizia ...sto attenta a quel che mangio.

7. Vi spaventa invecchiare????
Da un lato si, dall'altro invece mi incuriosisce. Spero solo di invecchiare in salute e soprattutto di non diventare una di quelle vecchiette bisbetiche ed insopportabili :P

8. Cosa fareste per il futuro dei vostri figli????
Bella domanda tosta. Non ho figli (Luna esclusa) e non penso che ne avrò. Ma credo che per il futuro di un figlio una madre arrivi a fare tutto.

9. Con il vostro Lui cena al ristorante oppure cenetta intima a casa????
Anche se amo cucinare opto per il ristorante così posso concentrare la mia attenzione solo su di lui

10. Siete donne emancipate oppure ancora un po' all'antica????
Decisamente un pò all'antica, anche se mi considero emancipata per il fatto che di solito riesco a cavarmela da sola anche se si rompe la lavatrice senza chiamare nessuno...


11. Abbronzatura si o no????
Sicuramente abbronzatura si :) mi da la sensazione di "sano" e poi mi piace la sensazione del calore del sole sulla pelle.

Io invito chiunque passi di quì a rispondere invece alle mie domande:

1.Vi ricordate della vostra infanzia, e qual'è il ricordo che preferite???

2.Avete qualche "mania" giornaliera???

3.Bicchiere mezzo vuoto o mezzo pieno???

4.Sapete rinunciare al cappuccino la mattina???

5.Tatuaggio si o tatuaggio no???

6.Cosa vi piace fare nel tempo libero?

7.Gelato che gusto preferisci e... cono o coppetta???

8.Cosa non manca mai nella tua borsetta???

9.Credi solo a quello che vedi???

10.La tua favola preferita???

11.Cosa pensi quando ti guardi allo specchio???

Che fatica . . . ora vediamo chi ha il coraggio di continuare :)

Aspettando Pasqua...

In questi ultimi tempi non ho avuto molto tempo per fare i miei "pastrocchi" in cucina, un pò per una visita fuori porta sabato scorso, un pò per le pulizie di primavera e anche e soprattutto per dedicare del tempo al giardino devastato del gelo di quest'inverno. Infatti sono seccate diverse piante tra cui il gelsomino che fino all'anno scorso riempiva rigoglioso questo arco.

Ora si avvicina la Pasqua e purtroppo in questi giorni il tempo non è per nulla clemente. Spero di poter mantenere la tradizione e poter fare una bella grigliata in giardino come tutti gli anni. Sicuramente per pasquetta sperimenterò qualche cosina.

Auguro a tutto coloro che passeranno di quì una felice e gioiosa Pasqua

e una lieta Pasquetta in mezzo ai prati sotto un sole splendente!

Aria di primavera

Finalmente le giornate si stanno scaldando e così sabato ho iniziato le pulizie di primavera, cominciando dalle tende e dalle finestre e quindi tutto il mobilio della camera da letto ... una volta terminato si sentiva proprio un profumo di pulito e di fresco ... che meraviglia.

Domenica invece mi sono dedicata alla potatura delle piante. E mentre guardavo il gelsomino mi chiedevo se il gelo di questo inverno l'ha risparmiato oppure no, visto che ha quasi tutte le foglie di un color brunito... che ispira poca simpatia, e anche se l'odore dei suoi fiori non mi piace, mi spiacerebbe proprio dover rinunciare al bel verde che ormai aveva riempito l'arco di legno...

E voi? Avete già iniziato a "spalancare le finestre alla primavera"?



Babbo Natale è passato...

... e mi ha portato tanti doni, ma soprattutto quelli che aspettavo con ansia :)

Il fantastico robot Masterchef8000

e la pentola in ghisa de Le Creuset

Siamo passati dall'estate all'inverno!

Come penso a molte di voi piacerebbe avere una cabina armadio simile a questa...beh io non ce l'ho e quì urge fare assolutamente il cambio stagione. Nel week end non ho avuto proprio modo e così stasera mi tocca. Ho già sparso su tutto il letto i maglioni invenali, così sono obbligata a metterli a posto se stasera voglio dormire comodamente nel mio letto.

10 anni fa...

...sono già passati 10 anni da quando io e mio padre andammo alla ricerca di un cagnolino...Passammo quasi tutta la mattinata in giro, prima da un nostro conoscente la cui cagnolotta aveva appena cucciolato...ma i cagnolini erano proprio piccoli ed io avrei voluto avere un cagnolotto per Natale e loro erano appena nati...Allora ci dirigemmo in una cascina il cui proprietario ospitava le cucciolate del canile per i vari esami e le sverminature...Appena arrivammo ci accolsero due Alani, tanto grandi quanto bravi. Il padrone di casa ci accompagna in una stanza dove sono riuniti tutti cagnolini color champagne della stessa cucciolata...e in mezzo spicca quell'ammasso di pelo [modello orsetto] che vedete nella foto...[Oltretutto era stata trovata per strada, quindi qualcuno aveva avuto il coraggio di abbandonarla!] e come si faceva a resistere!!! Così Luna iniziò a far parte della nostra famiglia e da 5 kg che era è diventata una cagnolona di 30 kg...il mio amore peloso !!!
Ora è la "principessa" di casa...amata e adorata da tutti, la mia bimba....è proprio come se fosse mia figlia!

Il mio profumo...

La storia. Flower by Kenzo nasce da una sfida poetica: inventare l'odore di un fiore che non ha odore: il papavero! Una fragranza concepita per sublimare le donne a immagine e somiglianza di questo fiore, forte e delicato, disarmante e singolare, simbolo di pace e armonia con la natura. A ispirare il profumo è stata anche una foto in cui una bambina tende una margherita a dei soldati armati. Questo fiore militante simboleggia i valori di Kenzo.
La fragranza. Nel 2000 il profumiere Alberto Morillas inventa il profumo del papavero, una fragranza per donne sensuali, raffinate e raggianti. Risultato: una fragranza tenace ma leggera, con un accordo floreale morbido e sensuale, e un accordo cipriato dalle note di vaniglia.
Il flacone. Il flacone di Flower by Kenzo incarna la forza e la poesia. Concepito dal designer Serge Mansau, rappresenta un fiore teso verso l'infinito, e protetto da una struttura trasparente. Il flacone accarezza il cielo e aspira alla leggerezza.

Mi piace...

*guidare [da sola con la musica giusta e senza troppi "imbranati" da scartare]
*leggere [magari accoccolata  comodamente sul divano sotto la copertina di pile]
*fare colazione con cappuccio e brioche
*fare giardinaggio o curare le mie piantine in casa
*essere coccolata [e a chi non piace?]
*anche star da sola
*uscire in compagnia con la gente giusta [e ritrovarsi anche solo per una pizza]
*ascoltare un'amica [e se necessario dare una mano]
*la cioccolata
*giocare/passeggiare con la mia Luna [che nonostante i 10 anni di età ha l'argento vivo addosso]
*il sole caldo che ti scalda la pelle
*il mare [in qualsiasi stagione]

Piantine ...che passione ...

Ebbene si...devo ammetterlo...sono pianta dipendente...in casa ne ho davvero tantissime...soltanto giovedì mia madre mi ha regalato 12 piantine grasse tutte ben sistemate in un delizioso cestino di vimini...Senza poi contare le altre piante disseminate per tutta casa...soltanto in camera da letto non ne ho...il mio moroso quando ha visto il cestino new entry ha detto il solito "ancora!!!"...ma che ci posso fare sono troppo belline e poi secondo me fanno casa più accogliente. Per fortuna sono tutte *sane*, l'unica che mi da un pò di pensieri è la kentia (noncredo ami molto il suo angolo...ma è l'unico in cui sta bene)...Non ho proprio il pollice verde ma mi sto impegnando e migliorando  .... visto che l'ultima orchidea che ho comprato ha ancora tutte le foglie al suo posto...sia mai che magari decide pure di regalarmi qualche fiorellino...

Buon inizio settimana mondo blog