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Ingredienti:
100 gr. farina manitoba
40 gr. farina integrale + 1 cucchiaio
50 gr. burro
100 gr. zucchero
3 uova
1 cucchiaio di lievito
2 pere
40 gr. gocce di cioccolato
Procedimento:
Con la frusta elettrica sbattere le uova con lo zucchero per almeno 4 minuti, poi aggiungere il burro ammorbidito (io lo faccio sciogliere quasi del tutto nel microonde). Sempre con le fruste in funzione aggiungere le farine setacciate con lo lievito.
Grattuggiare o tagliare a tocchetti piccoli le pere e mescolarle con la farina integrale messa da parte. Unirle all'impasto, mescolare e per ultime le gocce di cioccolato.
Infornare a 180° per 35/40 minuti (fare la prova stecchino)
Buon fine settimana
Vi presento il mio aiutante :)
Gulp!! Golosissima e facile!
RispondiEliminaLa proverò!
Grazie!
E buon fine settimana :-)
...ed è subito fame!
RispondiEliminaCaspita , tutti sono bravi in cucina con un aiutante così , tu devi essere senz'altro il braccio e lui la mente , complimenti alla bella accoppiata , senti che profumino , non è che se la pappa tutta lui ?
RispondiEliminaGrazie Miss per le ricette e goditi in allegria questo weekend , ecco l'abbraccio , ciao .
forte l'aiutante... servirebbe pure a me qualcuno che mi dice di mettere il pizzico di sale per montare due uova!! ahahaha
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