lunedì 18 giugno 2012

Pollo al kiwi

Ingredienti:
5 fette petto di pollo
3 kiwi
burro
sale
pepe
vino bianco
olio evo






Procedimento:
Sbucciare i kiwi e tagliarli a fettine. In una padella capiente mettere due noci di burro e un filo d'olio, una volta sciolto il burro mettere le fettine di kiwi e far rosolare da entrambi i lati, nel frattempo tagliare il pollo a tocchetti. Togliere i kiwi e mettere il pollo a dorare su entrambi i lati. Salare pepare e rimettere i kiwi, sfumare con il vino e lasciar terminare la cottura.

3 commenti:

  1. Risposte
    1. Se ti piacciono i kiwi non puoi non provare ;) Buon inizio settimana...

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  2. Sembra invitante!!!!
    Ciaoooo ci sono di nuovo!!! :P

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